非正常美食文 第11章（2 / 2）

［大拇指］有机会一定要尝尝！

看到这条消息，秦淮眼角都湿润了，感动的泪水差点流下来。

别管陈惠红是不是人，就这好感度高了什么场都捧的精神，一定是正面人物！

结束聊天和没有结果的瞎想，秦淮开始研究陈惠红发给他的名单。

云中食堂预计招聘2名厨师，5-6名服务员，1-2名勤杂工。陈惠红这边准备的名单足足有15人，给秦淮留下了充足的挑人的余地。

店长人选是放在第1位的黄汐，女，34岁，已婚已育，本科学历，有11年餐饮行业从业经验，曾经担任过6年连锁餐厅分店的店长，履历相当漂亮。

从上一家公司离职的原因也很简单，公司不景气大规模闭店，黄汐所工作的门店关闭，一夜之间从管理岗调回最底层，薪资大减被迫辞职。

是个人才，秦淮算是捡到宝了。

hr那边谈的薪资也不算太高，店长的工资是底薪加提成，最后能拿到多少钱主要看门店业绩。有黄汐这样的专业店长加入，秦淮的草台班子也可以变得正规一点，成为一个有规章制度和管理型人才的草台班子。

至于剩下的员工，就比较平平无奇了。

秦淮作为一位不懂招聘的新晋老板，只看工作经历和薪资要求。在简历中挑选了2名工作经验比较丰富的厨师，5名五官端正有餐饮行业工作经验的服务员，1位专业对口，工资要求最低，性价比最高的勤杂工，把勾选的名单发给陈惠红，老板审核就算结束了。

名单发送后不到半个小时，黄汐就主动联系秦淮添加微信，和秦淮商量新员工试工试菜的具体事宜。

秦淮经营过的最大企业就是自家的早餐店，市值超过8万元（包括店面），占地足足15平方米，不懂任何经营理念，账都是赵蓉和秦从文管的，哪清楚这些事情。见黄汐如此专业，干脆全部委托她来办，自己只负责1楼的点心。

对于秦淮这种甩手掌柜的行为，黄汐当打工人这么多年也是见怪不怪了。

这年头不管事的老板已经能算得上是好老板了，就怕那种啥也不懂还非要指手划脚。一会要求五彩斑斓的黑，一会要求流光溢彩的白，等你把两版设计方案都拿出来之后他抻着头琢磨了一下，一拍脑瓜表示把两者结合一下，来一个五彩斑斓的同时又流光溢彩的黑白配最好，那真是能让打工人气得恨不得拿蜜蜡把老板头上的头发全都扒光。

在黄汐紧锣密鼓且高效的筹备下，云中食堂的新晋员工们迅速完成试菜试工签好合同成为正式工。

接下来的几天，秦淮都没怎么出门，一直在家里研究开业时点心菜单，纠结到最后一天才敲定。

现在万事俱备，只待7月1日云中食堂正式开业。

第15章 五丁包

7月1日，晴，气温26c-33c，空气优，诸事顺利，开工大吉。

4点，天都还没亮，弯月还挂在梢头，窗外一片寂静连鸟鸣和蝉鸣声都没有。已经有段日子没有早起蒸包子的秦淮被闹钟震醒，艰难睁眼翻身从床上爬起来。

奇怪，明明他和秦落的梦想都是赚到钱把自家的早餐店开成点心店，从此再也不用早起一觉睡到自然醒，现在已经天降横财，怎么起得反倒比之前早了。

秦淮坐在床上思考人生。

突然，手机开始猛烈震动，一看，是秦落打来的电话。

接通，电话里传来秦落的哀嚎。

“喂，哥你起来了没有啊？我好惨啊，3点半妈就把我叫起来了，她和爸昨天晚上都没有睡，也不让我睡。厨房的不锈钢盆我都擦得可以当镜子照了，馅料都从冰柜里拿出来解冻，肉馅都剁成肉糜再剁就成肉酱了，爸现在闲得就差拿萝卜雕花了，你什么时候来呀？”

“瞎说什么呢，我和你爸是早起习惯了。”赵蓉的声音传来。

“淮淮，别听落落瞎说。现在时间还早，你别急慢慢来，食材你爸都给你切好了，外面还黑着走路的时候小心点别摔了。”

秦淮无奈笑笑：“妈，小区里到处都是灯怎么可能会摔了，我现在就过去，等我10分钟。”

一通电话打完，秦淮也清醒了，快速洗漱，顺便给陈惠红和欧阳昨晚发的朋友圈点赞，然后匆匆出门，前往小区东门边的云中食堂。

云中食堂已然是灯光大亮。

说起来，秦淮作为云中食堂实际上的老板，1楼点心区唯一的白案师傅，一直是来食堂最少的人，只在刚接手时过来看过两次，装修后就再也没来过了。

秦淮对食堂的印象一直都是挺大的，装修风格沿用了欧阳之前开鱼火锅店的风格，偏中式。